Badanie służy do oceny stanu odżywienia pacjenta lub jako badanie przesiewowe w kierunku zaburzeń czynności wątroby i nerek, jak również innych chorób.

Badanie wykonuje się w przypadku niespodziewanej utraty masy ciała, przewlekłego zmęczenia lub objawów wskazujących na zaburzenia czynności wątroby lub nerek.

Stężenie białka całkowitego w surowicy zależy głównie od równowagi między syntezą i degradacją dwóch głównych frakcji białkowych: albuminy i globulin. Nawet znaczne zmiany ilościowe pozostałych białek surowicy nie wpływają w istotny sposób na stężenie białka całkowitego.Wskazaniami do oznaczania stężenia są: przewlekłe choroby nerek i wątroby, przewlekle biegunki i zespoły złego wchłaniania, oparzenia, zakażenia, niedobory białkowe w diecie, gammapatie monoklonalne.

* krew żylna, surowica